折原文庫

納豆のはなし。
2003.09.21

最近何故かよく納豆を食っている。なんかの本で大豆は身体にいいというのを読んでから、やけに気になりだして、思い出したように食っているのである。

みなさん御存じのとり、スーパーに行けば納豆はいろんな銘柄のやつが沢山売っている。オレとしては正直安かろうが高かろうが、味にこだわりは皆無なのでどれでもいい。

オレの納豆のベストな食べ方は、「生卵+長ネギ+かつおぶし+からし+しょうゆ」。これを炊きたての白米と食うと最高なのだが、めんどくさいので、最近は納豆に付属の調味料だけで食う事が多い。

そこでオレは気が付いた。「おかめ納豆～昆布だれ～」のタレは、ものすごく旨い！納豆と絶妙のコンビネーションで、単純にしょうゆで食うより奥行きが出る。これに気が付いてからはオレは「おかめ納豆～昆布だれ～」以外の納豆を買っていない。

試してみるべし。

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