折原文庫

なめろうパート2
2003.09.16

先日の「サンマなめろう」に続き、またしてもサトー家の「なめろうパーティー」におよばれしてきた。今度は「マグロなめろう」だ。

初めて食べたのだが、マグロ版はネギトロっぽさもあるためサンマとはまた違った趣きがあり、これまたウマかった。オレの実家のあたりではマグロを「なめろう」にすることはあまりない。だいたいアジかサンマが主流なのだが、マグロもイイネ！

しかも今回はハンバーグ風の「焼きなめろう」も登場。これまた最高。サトーさんの実家の方ではこの「なめろうハンバーグ」をハクション大魔王のハンバーグのように皿に大盛りにしてパクパク食うらしい。

そして今回は天草産の焼酎もトライ。昔オレは一度だけ天草に行ったことがあるのだが、風景もよく食べ物も旨く、とてもいいところだった。この焼酎もサラリとしてなかなか。

腹がいっぱいになって外で煙草をふかせば夜風が心地よい。

あーいい季節だな。ビバノノ。

​ ​